Кільця замороженого гігантського кальмара зняті з шкіри

✅ IQF (індивідуальна швидка заморозка) для найвищої якості
Використовуючи технологію IQF, кільця кальмарів швидко{0}}заморожуються окремо, ефективно мінімізуючи утворення кристалів льоду та зберігаючи цілісність клітин. У порівнянні з традиційним блоковим заморожуванням, утворення кристалів льоду зменшується приблизно на 40%; після розморожування кільця залишаються ніжними та пружними-без злипання чи ламання-, що робить їх зручними для порційного використання та використання за потреби.

✅ Преміальна сировина, пряме постачання
Наші кальмари виловлені-з високоякісних рибальських угідь у таких регіонах, як Перу, Аргентина та Індійський океан, виловлені-в дикій природі та повністю простежуються до їх походження. Переробні потужності стратегічно розташовані в прибережних рибальських портах Китаю, що забезпечує відмінний доступ до сировинних ресурсів.

✅ Точна обробка для незайманого білого вигляду
Оброблений для видалення шкірки та оболонок, продукт має природно білу м’якоть і чистий, привабливий зовнішній вигляд, що відповідає високим естетичним стандартам міжнародного ринку.