ПАЛИЧКА КАЛЬМАР ТЕМПУРА

Що таке темпура?

Щоб підкреслити оригінальний смак сировини, пасту темпура зазвичай виготовляють із дуже тонкої пасти, китайська харчова паста зазвичай вимагає, щоб сировина була загорнута в пасту, а темпура, особливо темпура із зелених листових овочів, все ще може бачити загорнута сировина, іноді на одній стороні листя є паста, а на іншій майже немає пасти, для темпури з риби або креветок, хоча інгредієнти є покритий пастою, але тільки дуже тонким шаром. Це одна з особливостей Темпури. Паста, як правило, виготовляється з борошна, яєць і води, з яких борошно - це борошно з низьким вмістом клейковини, а вміст клейковини становить менше 10%, пропорція між ними становить 15% яєць, 35% борошна і 50% води.

Популярні Мітки: паличка кальмара темпура, Китай, постачальники, фабрика, опт