соєвий соус scad

Традиційний метод приготування накиду в Китаї

Інгредієнти:

круглий scad 4 шт

соєвий соус 20мл

імбир, часник, устриці

1. розморорожити рибу скат

 2.Очистіть накип і подряпати тіло

3.Нагрійте олію в вок, покладіть накип і обсмажте з обох сторін, поки вона не запашна, не смажте її занадто довго, Нам потрібно приготувати його знову

4.Налийте трохи лимонаду, якщо у вас є

5.Обсмажити імбир, часник, соєвий соус, устриний соус в іншій сковороді

6.Покладіть скат і залийте водою, щоб покрити скат (покладіть трохи перцю, якщо хочете пряний)накрийте кришкою, тушкувати протягом 6 хвилин і готово