Диверсифікація споживання водних продуктів стимулює нову промислову реформу

Диверсифікація споживання водних продуктів стимулює нову промислову реформу

«Розвиток Інтернет-технологій у поєднанні з впливом COVID-19 змінив споживчі звички, призвів до зростання каналів продажів, таких як платформи електронної комерції, розвитку промисловості готових овочів і розповсюдження водних продуктів оптовий ринок водної продукції, який раніше був основним каналом споживання, втратив свою популярність і зазнає трансформації та модернізації». Чжен Хань, економіст Huangsha Market Trading Company в Гуанчжоу, провінція Гуандун, сказав на «Форумі споживання водних продуктів» на нещодавно відкритій 2022 Китайській конференції з водних продуктів. Експерти галузі кажуть, що це відображає вплив прискорення трансформації споживчого ринку водних продуктів на традиційні канали розподілу.

Останніми роками ситуація зі споживанням водних продуктів продовжує змінюватися, а моделі внутрішнього та зовнішнього ринку тихо змінюються. Експорт міжнародного ринку обмежений, тоді як внутрішній ринок має широку перспективу. У той же час, внутрішнє споживання водних продуктів демонструє тенденцію до досягнення зручності, диференціації та якості, що сприяє зміні операційного формату та бізнес-моделі індустрії водних продуктів. Лише тоді, коли структурна реформа пропозиції водних продуктів повністю АДАПТУЄТЬСЯ до змін сторони попиту, вона може відкрити нову ситуацію в мінливій ситуації та знайти життєздатність у кризі.

Щоб адаптуватися до внутрішнього ринку, але також потрібно перейти від мислення обробки до ринкового мислення, мислення користувача, близького до споживачів, надавати значення створенню бренду. Останніми роками багато вітчизняних переробних підприємств користуються можливістю підйому промисловості збірних овочів, прориваються з кінця B до кінця C, зустрічаються зі споживачами та створюють власні бренди. Зрозуміло, що Fuhuang Sanzhen для молодих груп запустив бренд збірних продуктів харчування «рибний демон», який подобається споживачам, на платформі електронної комерції викликав бум купівлі,

«Оскільки змінюється поведінка споживачів, бізнес-операції також повинні продовжувати змінюватися. Епоха екстенсивного розширення масштабів минула, і більше уваги слід приділяти прагненню до ефективності, ефективності, а також оптимізації та інтеграції різних ресурсів». Цуй Хе, президент Китайської асоціації циркуляції та обробки водних продуктів, вважає, що обіг і продажі водних продуктів також повинні адаптуватися до змін споживання та технологічного розвитку, а також побудувати нову схему подвійної циркуляції внутрішнього та зовнішнього споживання.

Оптовий ринок водних продуктів, традиційний канал обігу, тихо сприяє трансформації та модернізації відповідно до ринкових змін, вивчає послуги з доданою вартістю та розширює промисловий ланцюг відповідно до попиту споживача, здійснюючи кооперативне розведення та дослідження продукту і розвиток, відкриття самостійних магазинів, а також надання послуг із закупівлі та дистрибуції.

Наразі платформи електронної комерції та платформи миттєвої роздрібної торгівлі накопичили величезну кількість даних про споживання водних продуктів. Аналіз великих даних використовується для визначення вподобань споживачів, а потім диференційовані потреби споживачів задовольняються за допомогою інтелектуальних рекомендацій. З огляду на нові споживчі тенденції, також поширена думка, що цифрові операції стають все більш важливими для узгодження виробництва та продажів. Завдяки цифровим платформам підприємства можуть легше підключати свої продукти до споживчого ринку.