Знання про устрицю

Устриці (наукова назва: Ostreidae) — молюски-перлини, родина устричних молюсків, відомих під спільною назвою устриці, устриці тощо. Черепашка майже довга, кругла, трикутна, піддається впливу зовнішнього середовища, форма раковини дуже неправильна. Дві раковини нерівні, ліва раковина більша і опукла, і табір прикріплений до життя, а права раковина трохи менша і плоска. Зовнішня поверхня луската, легко відпадає, помітні кілька видів радіальних ребер, а деякі раковини устриць вкриті колючками. Верхня порожнина різних видів сильно варіюється від дрібної до глибокої. Шарнір не має зубців, розвинена зв’язкова борозна. 1 м’яз із закритою раковиною, м’язові сліди очевидні, коричневі або безбарвні, без ніжки та зуба.

Життєві звички

Стресостійкість

Устриці також є одними з найбільш стресостійких водних тварин. Мінливе середовище припливно-відливної зони протягом останніх 200 мільйонів років сформувало стійкість устриць до температури, солоності, відкритого повітря та поширених захворювань у морській зоні. Коли відплив виходить із води, устриці можуть витримувати жарку та суху погоду влітку, а також можуть успішно адаптуватися до морозної погоди взимку. Можливо навіть місяць.

Вертикальний розподіл

Вертикальний розподіл устриць залежить від виду. Але більшість господарських видів поширені на мілководді та в зоні припливів. У природній морській зоні вертикальний розподіл усіх видів устриць є відносно стабільним, і, як правило, глибина води в приливній зоні та приливній зоні становить не більше 10 метрів. Наприклад, crassostrea gigas мешкає в припливно-відливній зоні та біля лінії відливу, а crassostrea gigas мешкає у лінії відпливу до глибини води близько 10 метрів.

Прикріплений метаморфоз

Діяти як оболонка, що прилягає до іншого предмета. Як правило, поширені в припливно-відливній зоні і субтідальній зоні глибиною води не більше 10 метрів. Устриці прилипають, приклеюючи раковини до інших предметів. Прикріплення і метаморфоз устриці є важливим етапом її розвитку, який безпосередньо визначає виживаність устриці. Виникнення метаморфозу також змінило багато фізіологічних дій устриць. За звичайних обставин личинки очної плями, які збираються прикріпитися, спочатку повзають по кріпленню ногами, а коли вони зустрічають відповідне місце, біссові залози виділяють бісс і прикріплюються до кріплення. Після установки лівої оболонки клейка речовина звільняється від корпусу і фіксується на кріпленні. Якщо умови навколишнього середовища невідповідні, цей ряд процесів важко завершити. Щоб зменшити або запобігти фіксації личинок. На прикріплення і метаморфоз личинок устриць впливає багато факторів. Але в основному з двох аспектів, один - це солоність, це залежить від типу, занадто висока, занадто низька вплине на розвиток біссусової залози та секрецію клейового матеріалу та міцність в'язкості; Другий – відповідна основа кріплення.

Особливості годівлі

Фільтрування. Харчується мікроскопічними водоростями та органічним сміттям в океані.

Діапазон розповсюдження

Поширення устриць дуже широке, крім полюсів, від екватора до субхолодних вод всюди, але устриці в основному поширені в помірних і субтропічних областях. У випадку конкретного виду його ареал визначається здатністю пристосовуватися до зовнішнього середовища, особливо температури та солоності. Пристосовуваність до температури та солоності сильна, а поширення широке, тоді як поширення вузьке.

Китай має багаті ресурси устриць і є батьківщиною устриць. У Бохайському, Жовтому, Східно-Китайському та Південно-Китайському морях є бази виробництва устриць, а основними виробничими районами є Фуцзянь, Гуандун, Шаньдун, Гуансі, Ляонін і Чжецзян. Серед них crassostrea gigas є найважливішим культурним видом.