Ціни на тілапію залишаються стабільними напередодні нових правил, які очікуються, щоб збільшити збирання врожаю

Ціни на тілапію залишилися незмінними, але ритм торгівлі почав змінюватися. На 18-му тижні загальна ціна тиляпії вагою 500-800 грамів на китайських рибних ставках залишалася незмінною, без значних коливань цін на сировину, зазначених переробними підприємствами. Ринок очікує на зміну: новий Закон про рибальство, який офіційно набуде чинності 1 травня.

   Основою цієї політики є вдосконалені екологічні обмеження. Нові правила піддадуть викидам аквакультури суворішому управлінню, встановлюючи верхні межі для таких показників, як завислі тверді речовини, хімічна потреба в кисні (ХПК), загальний азот і загальний фосфор. На ферми, які не відповідатимуть стандартам, загрожує штраф або навіть закриття. Обсяг правозастосування розширився від початкових експортно-орієнтованих вимог до всієї національної системи аквакультури.

У короткостроковій-терміновій торгівлі з’явилися чіткі очікування: деякі фермери можуть виловити свою рибу до травня. Місцеві ЗМІ вже повідомляли про це, припускаючи, що ранній збір врожаю може уникнути ризиків перевірки викидів. Якщо така поведінка є концентрованою, ринкова пропозиція може зрости в короткостроковій перспективі, чинячи тиск на ціни.

   Переробні підприємства залишаються обережними у закупівлях. Поточні ціни стабільні, але значного відновлення запасів не було; основна увага зосереджена на переварюванні наявних запасів і задоволенні нагальних потреб. Якщо поставки риби збільшаться раніше графіка, переробні підприємства можуть знизити закупівельні ціни, що призведе до коливань цін, зосереджених у короткостроковій перспективі.

Експортний ланцюжок Китаю ще не постраждав. Експортні переробні компанії вже завершили перевірку зв’язку з аквакультурою, а ферми, які не-відповідають вимогам, давно вилучено з ланцюга постачання. Поточна експортна сировина здебільшого надходить із відповідних ферм, що робить перебої з постачанням або значне зростання витрат малоймовірними в короткостроковій перспективі. Ціни на ринку США також залишилися стабільними. На 17-му тижні оптова ціна замороженої тілапії з Китаю на ринку США залишилася на попередньому рівні, а запаси все ще перетравлюються. Покупці більше зосереджені на управлінні запасами та не розширили форвардні покупки, а транзакції в основному спрямовані на збереження існуючого покриття.