Оптові ціни на заморожену тилапію в США зросли в усіх розмірах, відображаючи вплив скорочення поставок сировини в Китаї

Оптові ціни на заморожену тілапію з Китаю на ринку США зросли в усіх напрямках. Галузеві щотижневі звіти показують, що ціни на всі розміри обох видів замороженого рибного філе з Китаю зросли. Хоча зростання помірне, воно порушує стабільну-–-слабку тенденцію, яка спостерігалася з початку року, що представляє найбільш значну зміну напрямку з моменту зниження цін на початку року.

За попередні шість місяців на ринок США майже не вплинуло скорочення поставок сировини з Китаю. Великі запаси, обережний попит і жорстка конкуренція між постачальниками не залишали покупцям жодних причин гнатися за підвищенням цін і поповнювати запаси. Навіть незважаючи на те, що китайські рибоводи пережили тривалий період низьких прибутків, нарешті тиск на видобутку почав переважати цю перешкоду.

Ціни на сировину в китайських виробничих районах залишалися стабільними, поклавши край кількатижневому поспіль зростанню. Однак ця пауза не свідчить про покращення пропозиції. Після тривалого періоду низьких цін на початку року рибоводи скоротили поголів’я, і проблема нестачі риби, яка досягає необхідного розміру, залишається невирішеною, що створює постійний тиск на переробні підприємства щодо закупівлі риби.

Зростання цін-на ставках відновлює впевненість фермерів у вирощуванні тиляпії, а продажі на інкубаторіях починають відновлюватися. Великий постачальник тілапії в Хайнані повідомив, що продажі в серпні були значно кращими, ніж в останні місяці. Виходячи з приблизно шести-місячного циклу вирощування тиляпії від посадки до збору врожаю, нещодавнє збільшення продажів тілапії не призведе до збільшення пропозиції сировини приблизно до лютого 2027 року. Для китайських переробних заводів напружена ситуація з сировиною навряд чи значно полегшиться до кінця 2026 року.

Одночасно спостерігається обмежена пропозиція в поєднанні зі скороченням імпорту США. З січня по червень 2026 року імпорт замороженого філе тілапії в США оцінюється приблизно в 78,6 мільйонів фунтів стерлінгів, скорочення майже на 16%--року, що є другим найнижчим рівнем у першій-півріччі з початку обліку в 2012 році, лише вище, ніж за той самий період у 2024 році. Переважна більшість цього імпорту припадає на Китай, і покупці в США є дуже високими. чутливі до змін китайської сировини та вартості поповнення. Оскільки пропозиція з Китаю, як очікується, залишиться обмеженою до початку 2027 року, повільніші темпи імпорту зменшать ринковий буфер, і якщо витрати на поповнення продовжать зростати, передача цін буде більш значною.

Китайські експортери мають більше можливостей, ніж у попередні роки. Африканський ринок поглинає все більше потужностей Китаю з виробництва тілапії, і в першій половині року ринок США відставав від Мексики, єдиного експортного пункту Китаю. Ця диверсифікація напрямків експорту зменшила тиск на переробні підприємства, змушені жорстко конкурувати за замовлення в США, враховуючи і без того низькі норми прибутку.

Проблеми з тарифами продовжують обтяжувати експорт до США. Після того, як 24 липня США запровадили мито на китайські товари в розмірі 12,5% відповідно до розділу 301, багато експортерів повідомили, що деталі впровадження все ще неясні, а деякі компанії сумнівалися, що замовлення в США за поточних цінових рівнів все ще будуть прибутковими. У поєднанні зі збільшенням можливостей на інших експортних ринках стимули для переробних підприємств конкурувати за замовлення в США за низькими цінами ще більше ослабли.

Внутрішні запаси в США залишаються достатніми, і покупці продовжують надавати пріоритет негайному попиту, не подовжуючи період покриття. Без значного покращення попиту імпортерам залишається важко перекласти значно збільшені витрати на поповнення на весь ланцюг постачання.

Дані митних коносаментів США показують, що імпорт тілапії в липні все ще був зосереджений кількома великими покупцями. Компанія Fishin' Company очолила список із приблизно 3,8 мільйонами фунтів місячного імпорту, тоді як High Liner Foods імпортувала приблизно 1,7 мільйона фунтів стерлінгів, обидві демонструють зростання порівняно з червнем. З точки зору сукупного імпорту за рік, The Fishin' Company залишається на першому місці з приблизно 25,4 мільйонами фунтів.