Ціни на сировину тілапії залишаються стабільними, але постачання обмежене

   Станом на серпень 2026 року промисловість тілапії в Китаї переживає «історію двох крайнощів»: внутрішні ціни на сировину залишаються стабільними, незважаючи на обмежені пропозиції, хоча очікується зростання в майбутньому; Оптові ціни в США зростають, але тінь мит нависає значною мірою; а експорт до Африки стрімко зростає, незважаючи на-замовлення з низькою рентабельністю, що знижує прибутковість.

Ціни на сировину стабільні, але обмеження поставок триватимуть до лютого 2027 року
Протягом тижня 35 ціни на сировину тілапії в Китаї залишалися в основному стабільними. Закупівельні ціни на тілапію вагою 500–800 г на переробних підприємствах у Гуандуні, Гуансі та Хайнані залишилися стабільними порівняно з попереднім тижнем, тоді як ціна на тиляпію 300–500 г у Гуансі зросла на 0,10 юаня/кг. Керівник-переробника в провінції Гуандун зауважив, що хоча ціни на рибу можуть зрости до 8,0 юанів/кг, подальше зростання, ймовірно, буде обмеженим через тиск на витрати, з яким зазвичай стикаються переробники. З боку пропозиції очікується, що дефіцит сировини зберігатиметься до лютого 2027 року.

зростання оптових цін у США; тарифна невизначеність гальмує торгівлю
Оптові ціни на заморожену тілапію в США зросли на 34-му тижні, причому ціни на заморожене філе зросли приблизно на 0,05 долара за фунт, сигналізуючи про те, що тиск китайської сировини все більше передається на ринок США. Однак великі запаси та моделі закупівель, зосереджені на негайному попиті, обмежують потенціал для значного зростання цін. Невизначеність тарифів залишається ускладнюючим фактором; Китайським експортерам не вистачає ясності щодо застосування додаткового тарифу «Розділ 301» у розмірі 12,5% і вони стурбовані прибутковістю майбутнього бізнесу в США. Станом на червень американський імпорт замороженого філе тілапії з Китаю становив 78,57 млн ​​фунтів стерлінгів, що на 16% менше порівняно з тим же періодом 2025 року. Незважаючи на те, що Китай залишається домінуючим постачальником на ринку замороженого філе США, обсяги експорту значно впали.

Швидке зростання африканських ринків; виникають занепокоєння щодо розширення переробних потужностей
У той час як китайський експорт до США скоротився, африканський ринок стрімко розвивається. Африканські ринки, що -зростають швидше, такі як Кот-д'Івуар, поглинають більшу частку тиляпії в Китаї, пропонуючи експортерам альтернативу, оскільки торгівля обмежена проблемами попиту в США та тарифними ризиками. Однак збільшення обсягу експорту на 56,4% не гарантує прибутковості, оскільки замовлення з низькою-націнкою знижують прибутки. Тим часом розширення переробних потужностей викликає занепокоєння промисловості; оскільки цей сектор уже бореться з падінням цін і високими витратами на транспортування, надлишок потужностей може ще більше посилити конкуренцію. Заглядаючи вперед, китайська галузь тілапії повинна знайти новий баланс серед обмежених поставок, зростання витрат, тарифної невизначеності та необхідності диверсифікації ринку.